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Qu'est ce que la DLUO et la DLC ?

La DLUO est la Date Limite d'Utilisation Optimale ou "à consommer de préférence avant le Jour/Mois/Année", elle garantie au consommateur que le produit demeure de qualité “saine, loyale et marchande”.
La DLC est la Date Limite de Consommation ou "à consommer avant le Jour/Mois/Année", le respect de cette date est à caractère impératif.